क्रसुलासी Crassulaceae (या Crassulaceae) कुल में जड़ी-बूटी या उप-काष्ठीय पौधे शामिल हैं, आम तौर पर मांसल पत्तियों के साथ, बिना स्टीप्यूल्स के, सरल और संपूर्ण। वे आमतौर पर रसीले होते हैं।
परिवार में 35 से 40 जेनेरा और 1 प्रजातियां शामिल हैं, जो व्यापक रूप से ठंडे क्षेत्रों से उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में वितरित की जाती हैं।
Crassulaceae परिवार 1805 में सेंट-हिलैरे द्वारा बनाया गया था।
वैज्ञानिक लैटिन शब्द क्रैसुलेसी को क्रैसुला से बनाया गया है, लैटिन क्रैसस "मोटी" का छोटा और वनस्पति परिवारों के प्रत्यय-एसीई विशेषता।
परिवार का विवरण
परिवार में एक दूसरे से बहुत अलग प्रजातियां शामिल हैं: साधारण घास से, झाड़ी के माध्यम से रोसेट तक। वे रसीले (तरल पदार्थों के साथ सूजे हुए ऊतकों के साथ) या घुटन (लकड़ी के तनों के साथ, आकार में छोटे) हैं। रसीलों में, "रिजर्व" की भूमिका सुनिश्चित करने के लिए पत्तियां ही नहीं हैं। कुछ प्रजातियों के तने और शाखाएं भी इस कार्य को करती हैं, जैसे क्रसुला ओवाटा, सेडम फ्रूटसेन्स आदि।
वे एक क्रसुलेशियन एसिड चयापचय वाले पौधे हैं (सीएएम), शुष्क वातावरण में विकास के अनुकूलन की अनुमति देता है। रंध्र मुख्य रूप से रात में खुलते हैं और दिन के दौरान बंद हो जाते हैं, जिससे पानी की कमी हो जाती है।
पत्तियां आमतौर पर सरल और बिना स्टीप्यूल्स के होती हैं। पत्ती का ब्लेड पूरी तरह से या थोड़ा सा छिन्न-भिन्न होता है, लेकिन शायद ही कभी लोबेड या इंपैरिपिनेट 3 होता है। नसें मुश्किल से दिखाई देती हैं।
पुष्पक्रम एक अकेले फूल के रूप में निर्धारित या कम हो जाता है, टर्मिनल या एक्सिलरी होता है। फूल आमतौर पर उभयलिंगी होते हैं, कभी-कभी उभयलिंगी (जैसे रोडियोला) और एक्टिनोमोर्फिक। फूल में 4 या 5 सेपल्स, मुक्त या जुड़े हुए, कई पंखुड़ियाँ मुक्त या जुड़े हुए हैं, और 4 से 10 पुंकेसर मुक्त या थोड़े से जुड़े तंतुओं के साथ हैं। बाह्यदल, पंखुड़ी और अंडप की संख्या समान होती है। जहाँ तक पुंकेसरों की बात है, वे उतने ही या दोगुने होते हैं। अंडाशय श्रेष्ठ होता है। प्रत्येक अंडप एक अमृतमय ग्रंथि द्वारा अंतरित होता है।
फल रोम के एक सेट से बनता है, शायद ही कभी एक कैप्सूल से। बीज छोटे होते हैं। वानस्पतिक प्रजनन रोपण, कलियों या गिरी हुई पत्तियों से आम है।
वितरण: Crassulaceae की सीमा पूरे ग्रह पर फैली हुई है क्योंकि वे अफ्रीका, अमेरिका, एशिया और यूरोप में पाए जाते हैं। वे उष्णकटिबंधीय से लेकर ठंडे क्षेत्रों तक फैले हुए हैं, जहां कई प्रजातियां नकारात्मक तापमान को सहन करती हैं। वे बहुत बार शुष्क आवासों में पाए जाते हैं।
कुछ प्रजातियों को सजावटी पौधों के रूप में उगाया जाता है, जैसे कि सेडम, सेम्पर्विवम, एचेवेरिया या कलानचो।