ब्रैटवुर्स्ट: ब्रैटवर्स्ट (जर्मन: रोस्टिंग सॉसेज) एक प्रकार का जर्मन सॉसेज है जो आमतौर पर पोर्क से बनाया जाता है, और कम अक्सर बीफ़ या वील। यह नाम ओल्ड हाई जर्मन ब्रैटवुर्स्ट से लिया गया है, ब्रेट- से, क्रिया ब्रेटन से, रोस्ट या फ्राई करने के लिए। , और वुर्स्ट, सॉसेज के लिए। ब्रैटवुर्स्ट की कई किस्में हैं, कुछ जर्मनी के कुछ क्षेत्रों में आमतौर पर खाई जाती हैं। ऑस्ट्रिया, ...
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