जुडरू: जूडरू एक बड़ा बरगंडी सॉसेज (या अधिक सटीक रूप से मोरवंडियाउ) है जो चागनी क्षेत्र में बनाया जाता है (नीचे नक्शा देखें)।
यह सॉसेज छोटा और बड़ा है, जो मार्क डी बौर्गोगेन में मैकरेटेड मोटे कीमा से बना है।
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