दिलकश: सेवरी एक पौधा (लैबीटाई परिवार) है, जिसकी एक किस्म, बगीचे की दिलकश, इसकी सुगंधित पत्तियों के लिए उगाई जाती है जो एक मसाला के रूप में काम करती है।
जंगली दिलकश (या आल्प्स के दिलकश) के छोटे बैंगनी फूलों का उपयोग फूलों की सजावट में पहाड़ी पनीर और स्वाद सलाद या यहां तक कि पिज्जा पर भी किया जाता है।
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