लिवर पैट स्कैंडिनेविया और उत्तरी यूरोप में एक लोकप्रिय व्यंजन है। डेनमार्क में लीवरपोस्टेज कहा जाता है, आइसलैंड में लिफ्रार्केफा, नॉर्वे में लीवरपोस्टेई, स्वीडन में लीवरपेस्टेज, फिनलैंड में मैक्सैपेस्टीज, एस्टोनिया में मैक्सैपेस्टीट, जर्मनी में लेबरपेस्ट या नीदरलैंड और बेल्जियम में लीवरपेस्टई कहा जाता है...
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