पिकोडोन: "पिकोडॉन" एक कच्चे बकरी के दूध के पनीर की उत्पत्ति का पदनाम है, जिसमें एक नरम पेस्ट और एक प्राकृतिक छिलका होता है, जो अर्डेचे सेवेन्स, रोन घाटी के हिस्से और ड्रम प्राल्प्स से बने एक विशाल क्षेत्र में उत्पादित होता है। फ्रांस में। इसका वजन लगभग 60 ग्राम है और इसमें गोल किनारों के साथ एक सपाट डिस्क का आकार है। यह पदवी 1983 से मूल के एक नियंत्रित पदनाम और 1996 से मूल के एक संरक्षित पदनाम द्वारा संरक्षित है। व्युत्पत्ति: इसे कहा जाता है ...
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