Fuchtra: बकरी पनीर Fuchtra ऑरिलैक के पास कैंटल से आता है और 6 से 8 किलो के टोमे के रूप में आता है। यह कैंटल और सेंट-नेक्टेयर के बीच औवेर्गेन से पनीर की एक किस्म है। Fuchtra में एक बिना पका हुआ पनीर होता है जो सेंट-नेक्टेयर के समान होता है, लेकिन पकने और एक प्राकृतिक पीले रंग की परत के साथ जो कैंटल के समान होता है।
इस ऑवरगने पनीर का स्वाद नरम, बढ़िया और अनोखा होता है।
Fuchtra बकरी पनीर का लाभ इसके स्वाद के साथ इसकी कोमलता है जो बनी रहती है...
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