हॉक (कवक): हॉक (या स्केली हाइडन) एक कवक है जो 5 से 20 सेमी तक की परिधि तक पहुंच सकता है, या यहां तक कि सबसे बड़े के लिए 30 सेमी भी हो सकता है। वानस्पतिक नाम: Sarcodon imbricatus।
यह मशरूम अगस्त और नवंबर के महीनों के बीच पहाड़ों में, चरागाहों और शंकुधारी जंगलों में उगता है। यह स्विस पहाड़ों में मौजूद है।
यह मशरूम खाने योग्य है, हालांकि इसका बहुत शक्तिशाली स्वाद इसे अन्य मशरूम के साथ मिश्रित नहीं होने देता है।
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