मोंट डेस कैट्स (पनीर): "मोंट डेस कैट्स" एक फ्रांसीसी ट्रेडमार्क है, जो फ्रेंच फ्लैंडर्स (नॉर्ड विभाग में) में गोडेवार्सवेल्डे के पास, मोंट-डेस-कैट्स के अभय में बने पनीर की पहचान करता है, एब्बी के ट्रैपिस्ट भिक्षुओं द्वारा XNUMXवीं शताब्दी के बाद से। यह एक बिना पका हुआ पनीर है, जिसकी परिपक्वता दो महीने तक चलती है। ...
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