लार्डो
Llardó (स्पेनिश व्यंजन): Llardó तली हुई साग के टुकड़ों से बनाया जाता है जो लार्ड निकालने के लिए इसे दबाने के बाद रह जाते हैं, ताकि वे सुनहरे और कुरकुरे बने रहें। Llardo वसा निकालने के बाद सूअर के बचे हुए टुकड़ों को संकुचित करके और फिर तल कर बनाया जाता है, ताकि वे सुनहरे, कुरकुरे स्लाइस के रूप में बने रहें। इसे अकेले खाया जा सकता है या इस्तेमाल किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, केक बनाने के लिए (जैसे कोक...
सुप्रभात,
इस लेख के बाकी हिस्सों, इसके लिंक और इसकी छवियों को पढ़ने के लिए आपको सब्सक्राइबर होना चाहिए।
साइट के पूर्ण पढ़ने की सदस्यता बिना किसी प्रतिबद्धता के 1 € यूरो प्रति माह है।
यदि आपके पास पहले से वर्तमान सदस्यता है, तो कृपया नीचे दिए गए फॉर्म का उपयोग करके लॉग इन करें।
अन्यथा आप कर सकते हैं यहाँ सदस्यता लें।