विवरण: इसे केवल उबलते पानी में लगभग 45 मिनट के लिए पकाया जाता है और स्लाइस में काटकर परोसा जाता है, उदाहरण के लिए, पैपेट वौडोइस।
केवल वास्तविक IGP Vaudois सॉसेज और प्रामाणिक IGP Vaudois पत्तागोभी सॉसेज को ही Vaudois charcutaries के हरे सीसे को प्रदर्शित करने का अधिकार है। पीजीआई संघीय कार्यालय द्वारा जारी एक आधिकारिक संकेत है...
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