एंटीलियन ब्लड सॉसेज को खून को जमने से रोकने के लिए ताजे सुअर के खून को सिरके के साथ मिलाकर बनाया जाता है, बासी सैंडविच ब्रेड पर दूध छिड़का जाता है, बारीक कटे प्याज को लार्ड में ब्राउन किया जाता है। सैंडविच ब्रेड और खून को मिलाया जाता है और फिर प्याज के साथ मिलाया जाता है। हम लहसुन, पश्चिम भारतीय काली मिर्च मिलाते हैं...
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