सॉसेज साई उ
साई यूआ (थाई व्यंजन): साई यूआ (थाई: ไส้อั่ว, उच्चारण [sâj a]) उत्तरी थाईलैंड से एक ग्रील्ड पोर्क सॉसेज या चियांग माई और पूर्वोत्तर बर्मा से सॉसेज है। थाईलैंड में, यह उत्तरी प्रांतों का एक मानक भोजन है और यह थाईलैंड के बाकी हिस्सों में भी बहुत लोकप्रिय हो गया है, थाई में इसका नाम साई (आंत) और ई यूआ (भराई) से आता है। शान राज्य में इस सॉसेज को जाना जाता है...
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