इत्र: वि. ट्र। "इत्र के लिए" एक मसाला, एक मसाला, एक सुगंधित, एक शराब, एक शराब, आदि को जोड़कर, अपनी प्राकृतिक सुगंध के अनुसार एक भोजन या पकाई हुई तैयारी को एक अतिरिक्त इत्र देना है।
XNUMXवीं शताब्दी तक, न केवल "सरल" सुगंधित पौधों का उपयोग किया जाता था, बल्कि गुलाब और अन्य फूलों, बेंज़ोइन, एम्बर, कस्तूरी आदि के सार भी इस्तेमाल किए जाते थे।
ऑरेंज ब्लॉसम पानी और कड़वा बादाम सार, वेनिला, साइट्रस उत्साह और...
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