जगमगाती: adj. स्पार्कलिंग वाइन बीडिंग वाइन (0,5 और 1 बार के बीच दबाव) और स्पार्कलिंग वाइन (3 बार से अधिक दबाव) के बीच होती है। यह इस श्रेणी में भी है जिसे हम विशेष रूप से शैंपेन, क्रेमेंट और अन्य स्पार्कलिंग वाइन में पाते हैं, अपील के साथ या उसके बिना)।
बोतल में पैक की गई स्पार्कलिंग वाइन में 1° सेल्सियस पर 2,5 से 20 बार के बीच कार्बन डाइऑक्साइड का अधिक दबाव होता है। यह पीक वाइन की तुलना में चरम की अनुभूति को मुंह में अधिक समय तक बनाए रखता है...
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