पाक शब्दावली: उत्पाद, मांस, मछली

 व्यंजन और व्यंजन की व्याख्या

                                    "एक नए व्यंजन की खोज मानव जाति के लिए एक तारे की खोज से अधिक करती है"
                                                                                                       जीन एंटेलम ब्रिलैट-सवरिन, खाने का शौकीन
                                     "खाना पकाने, राजनीति के विपरीत, सभी को सहमत करता है"
                                                                                                        रेजिस कैरीसेयू, गैस्ट्रोनॉमिक लेखक
                                    "रसोई पर्दे के पीछे है जहां पुरुष और महिलाएं दूसरों की खुशी के लिए सक्रिय हैं"
                                                                                                         बर्नार्ड लोइसो, बावर्ची

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