स्वाद: एनएफ वाइन के स्वाद को परिभाषित करने, विश्लेषण करने और सराहना करने के लिए, इसे स्वाद लेना चाहिए, स्वाद का अंतिम चरण (आंख और नाक के बाद)। सामान्य तौर पर, यह स्वाद विश्लेषण तीन चरणों में टूट जाता है। लेकिन हम पहले रुकेंगे। वास्तव में वातन, चरण वाष्पशील यौगिकों की रिहाई की अनुमति देता है या रेट्रो-बुक्कल चरण (निगलने या थूकने के बाद) स्वाद के साथ अधिक जुड़ा हुआ है।
पहले क्षण या क्षुधावर्धक मुख्य को पकड़ने का काम करते हैं ...
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