क्रोमियम: एनएम क्रोमियम खनिज लवणों में से एक है।
क्रोमियम ग्लूकोज के समावेशन के लिए आवश्यक है: यह इंसुलिन का सहकारक है।
मधुमेह रोगियों के आहार में क्रोमियम का सेवन आवश्यक है।
क्रोमियम मुख्य रूप से खमीर, अंडे की जर्दी, मसालों (थाइम, काली मिर्च...) में पाया जाता है।
और साबुत अनाज, समुद्री भोजन, मीट और ऑफल, ब्राउन शुगर में भी।
इसकी भूमिका कार्बोहाइड्रेट, लिपिड और प्रोटीन के उपापचय में लाभदायक है...
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