जबरदस्ती: एनएम कृषि और बागवानी में, जबरदस्ती एक खेती तकनीक है जिसका उद्देश्य पौधों को उनके सामान्य बढ़ते मौसम के बाहर उगाना है और जिनकी जड़ें आमतौर पर बड़ी होती हैं। यह परिणाम आम तौर पर फसल की जलवायु परिस्थितियों, मुख्य रूप से तापमान को संशोधित करके प्राप्त किया जाता है।
जबरदस्ती के अग्रदूतों में से एक फ्रांसीसी कृषि विज्ञानी जीन-बैप्टिस्ट डे ला क्विंटिनी (1624-1688) थे।
जबरन खेती का उदाहरण: एंडिव्स या चिकोरी...
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