जेम्स बियर्ड: जेम्स बियर्ड एक अमेरिकी शेफ और लेखक (1903-1985) हैं। उनके माता-पिता प्रशांत तट पर एक छोटा सा होटल चलाते थे। उन्होंने न्यूयॉर्क जाने का फैसला किया और थिएटर में असफल प्रयासों के बाद, उन्होंने एक सफल कैटरिंग हाउस बनाया और अपनी पहली कुकबुक, हॉर्स-डी'ओवरेस और कैनापीस लिखी, जबकि 1946 में एनबीसी पर अपना पहला टेलीविजन शो लॉन्च करते हुए, " मुझे खाने से प्यार है"। उन्हें अमेरिकी व्यंजनों के जनक के रूप में पहचाना जाएगा। उनकी मृत्यु के बाद जुलाई...
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