जुड़वा भाई, उन्होंने 1988 में अपने दोस्त ओलिवियर शैटॉ के साथ मॉन्टपेलियर में रेस्तरां ले जार्डिन डेस सेंस बनाया, जिसे 1998 से 2006 तक मिशेलिन गाइड में तीन सितारों से सम्मानित किया गया था।
2010 में, उन्हें शंघाई वर्ल्ड एक्सपो में फ्रेंच गैस्ट्रोनॉमी का प्रतिनिधित्व करने के लिए चुना गया था।
वे कुछ समय के लिए अपना रेस्तरां जार्डिन बंद कर रहे हैं...
सुप्रभात,
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