छोटे काफिर चूने के पेड़ की पत्तियों का उपयोग थाईलैंड और इंडोनेशिया में एक मसाले के रूप में किया जाता है, उनकी वर्बेना-लेमनग्रास सुगंध मछली और चिकन व्यंजनों का सुखद स्वाद देती है।
वे प्राच्य किराने की दुकानों में सूखे या ताजे बेचे जाते हैं और संभवतः उन्हें लेमन जेस्ट से बदला जा सकता है।
...
सुप्रभात,
इस लेख के बाकी हिस्सों, इसके लिंक और इसकी छवियों को पढ़ने के लिए आपको सब्सक्राइबर होना चाहिए।
साइट के पूर्ण पढ़ने की सदस्यता बिना किसी प्रतिबद्धता के 1 € यूरो प्रति माह है।
यदि आपके पास पहले से वर्तमान सदस्यता है, तो कृपया नीचे दिए गए फॉर्म का उपयोग करके लॉग इन करें।
अन्यथा आप कर सकते हैं यहाँ सदस्यता लें।