जब यह छोटा होता है, तो हम इसे "पोइव्रेड" कहना पसंद करते हैं।
इसका उपनाम, क्षेत्र के आधार पर, नीस का आटिचोक, स्पेन का प्रोटॉन, इटली का आटिचोक है।
यह एक आटिचोक है जिसे आम तौर पर व्यक्तिगत रूप से बेचा जाता है और इसका वजन लगभग 60 ग्राम होता है।
यह मार्च से मई तक, फिर सितंबर से दिसंबर तक बाजारों पर आक्रमण करता है।
हम कर सकते हैं...
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