Edamame
एडामे (एशियाई व्यंजन): एडामे (枝豆) सुदूर पूर्वी मूल के अपरिपक्व सोयाबीन (अभी भी हरे) की तैयारी है, जो विशेष रूप से चीन, कोरिया और जापान में खाया जाता है, उन्हें माओडू (चीनी: 毛豆; पिनयिन:) कहा जाता है। माओदोउ; शाब्दिक रूप से "बालों वाली बीन"; इन्हें कोरिया में भी खाया जाता है जहां उन्हें जापानी नाम (कोरियाई: 에다마메, लिप्यंतरित: एडमैम) के नाम पर बुलाया जाता है, साथ ही हवाई में भी। ये फलियाँ...
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