पश्चिमी दुनिया और क्रियोल संस्कृतियों में इस मिश्रण को करी या करी कहने की प्रथा है। यह नाम भारतीयों द्वारा सॉस में सभी भारतीय व्यंजनों को योग्य बनाने के लिए लोकप्रिय बनाया गया था। यह शब्द तमिल शब्द कारी से निकला है जिसका अर्थ है "स्टू", "स्टू"। वास्तव में, इस शब्द का प्रयोग नहीं किया गया है...
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