गुड़ का उपयोग भारत, पाकिस्तान और श्रीलंका में मीठे और नमकीन दोनों तरह के व्यंजनों में किया जाता है। इसका उपयोग विभिन्न एशियाई व्यंजनों (करी व्यंजन, मीठी और खट्टी चटनी), डेयरी डेसर्ट (क्रीम ब्रूली, आर ...
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