आइस क्यूब मूली: आइस क्यूब मूली (जिसे आइस क्यूब शलजम भी कहा जाता है) बल्कि छोटी गर्मियों की शलजम, लंबी (10 से 15 सेमी) और बर्फ की तरह सफेद होती हैं, इसलिए उनका नाम।
जापानी "डाइकॉन" मूली से मिलता-जुलता, आइस-क्यूब मूली को सलाद में कद्दूकस करके या मूली की तरह नमकीन सैंडविच में खाया जाता है या सॉस (नवरिन) या भुना हुआ या मछली में मांस के साथ शलजम की तरह पकाया जाता है।
मूली देखें।
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