जैतून का पेड़: जैतून का पेड़ एक फल का पेड़ है जो जैतून का उत्पादन करता है, एक फल जो विभिन्न रूपों में खाया जाता है और जिसमें से मुख्य खाद्य तेलों में से एक जैतून का तेल निकाला जाता है (वानस्पतिक नाम: ओलिया यूरोपा एल। सबस्प। यूरोपिया वेर। यूरोपिया - ओलेसीएई परिवार)।
यह विविधता है, कई सहस्राब्दियों के लिए पालतू और मुख्य रूप से भूमध्यसागरीय जलवायु वाले क्षेत्रों में खेती की जाती है, ओलिया यूरोपिया की उप-प्रजातियों में से एक, ओलेक परिवार के पेड़ों और झाड़ियों की एक प्रजाति ...
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