पीला गेहूं का आटा: पीले गेहूं का आटा (जिसे प्लेट आटा भी कहा जाता है) एक सुखद स्वाद के साथ विशेष रूप से सामंजस्यपूर्ण आटा है।
पीला गेहूं एक प्राचीन अनाज है, जिसका पीला रंग उच्च कैरोटीनॉयड सामग्री द्वारा समझाया गया है।
यह आटा विशेष रूप से ब्रेड, ब्रेड्स और स्पाएट्ज़ल के लिए उपयुक्त है।
यह स्वाभाविक रूप से पीला गेहूं का आटा, विभिन्न प्रकार के शोध से उत्पन्न होता है, बेकरी और पेस्ट्री उत्पादों को एक चमकीले पीले रंग का टुकड़ा देता है।
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