ये दो अजमोद, व्यापक रूप से पाक मसालों के रूप में उपयोग किए जाते हैं, एक ही वनस्पति परिवार अपियासी से हैं, कुछ फ्लैट अजमोद के स्वाद और घुंघराले अजमोद के रूप को पसंद करते हैं। कुछ व्यंजनों को अधिमानतः दूसरे के बजाय एक किस्म से बनाया जाता है। यहाँ वह है जो फ्लैट अजमोद को उसके घुंघराले संस्करण से अलग करता है, और किस प्रकार के नुस्खा के लिए उपयोग करना है। एक सुगंधित पौधे, घुंघराले अजमोद में बहुत हरे पत्ते और लंबे तने होते हैं जबकि चिकने पत्ते ...
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