क्रिस्टल एक अभेद्य पाउडर में बदल जाते हैं (0,15 मिलीमीटर से कम के क्रिस्टल टुकड़े के आकार के साथ)। स्टार्चयुक्त आइसिंग शुगर में एंटी-काकिंग एजेंट के रूप में 2 या 3% स्टार्च भी होता है, ताकि नमी के कारण गुच्छे न बनें। सिलिका का उपयोग इस प्रकार भी किया जा सकता है...
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