मीठा सेवेन्स प्याज: सेवेन्स मीठा प्याज, सेवेन्स के एक सीमित क्षेत्र में उगाया जाने वाला प्याज है और जो मूल के नियंत्रित पदनाम (एओसी) और मूल के संरक्षित पदनाम (एओपी) से लाभान्वित होता है। इतिहास: क्षेत्र की खेती इसकी शुरुआत मध्य युग में भिक्षुओं द्वारा खेती की छतों के निर्माण के साथ हुई। सेंट-आंद्रे मीठे प्याज की खेती, किस्म का नाम, इन भूमियों में प्राचीन है, क्योंकि इसे XNUMXवीं शताब्दी में नीम्स और मोन के बाजारों में प्रमाणित किया गया था...
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