युका: "युका" स्पेनिश शब्द है जिसका अर्थ है "कसावा"। (कसावा देखें)। कसावा उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों (यूफोरबिएसी परिवार) का एक झाड़ी है, जिसकी जड़ एक खाद्य स्टार्च, टैपिओका प्रदान करती है।
मेक्सिको में और निकारागुआ जैसे कुछ मध्य अमेरिकी देशों में, युका जड़ों का उपयोग कुछ सब्जियों के व्यंजनों की संरचना में किया जाता है, जैसे कि मांस के साथ।
सुप्रभात,
इस लेख के बाकी हिस्सों, इसके लिंक और इसकी छवियों को पढ़ने के लिए आपको सब्सक्राइबर होना चाहिए।
साइट के पूर्ण पढ़ने की सदस्यता बिना किसी प्रतिबद्धता के 1 € यूरो प्रति माह है।
यदि आपके पास पहले से वर्तमान सदस्यता है, तो कृपया नीचे दिए गए फॉर्म का उपयोग करके लॉग इन करें।
अन्यथा आप कर सकते हैं यहाँ सदस्यता लें।