सकल: विशेषण। वह शब्द जो शैम्पेन और सभी स्पार्कलिंग ड्राई वाइन से संबंधित है। यह विशिष्टता विनिफिकेशन के अंत में हासिल की जाती है जब खुराक की जाती है, यानी जब सुगंध की अभिव्यक्ति लाने के लिए एक मीठा स्पर्श (खुराक लिकर) जोड़ा जाता है। कच्चे तेल की अवशिष्ट चीनी सामग्री 15 ग्राम प्रति लीटर से कम है। ब्रूट फ्रांस में उपभोग किए जाने वाले 90% शैम्पेन का प्रतिनिधित्व करते हैं।
Brut Sans Annee (BSA) सभी ब्रांडों का सामान्य भाजक है। वह ...
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