Picpoul: Picpoul, या piquepoule, किस्म सफेद, ग्रे और काले रंग में आती है। यह Châteauneuf-du-Pape की संरचना में अधिकृत है, लेकिन Minervois की संरचना में केवल काले रंग का उपयोग किया जा सकता है। यदि ग्रे और ब्लैक पिकपोल व्यावहारिक रूप से खेती नहीं की जाती है (कुछ हेक्टेयर अभी भी वौक्लूस और गार्ड में), क्योंकि फाइलोक्सेरा द्वारा नष्ट कर दिया गया है और अरामन द्वारा प्रतिस्थापित किया गया है, वहां पिकपोल ब्लैंक, पिकपोल डी पिनेट अपीलीय की विशेषता बनी हुई है। (एओसी 1985 के बाद से) Coteaux du Langedoc में...
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