Falerne: Falerne पुरातनता के दौरान एक प्रसिद्ध कैंपानिया शराब थी, जिसे कैसर्टा प्रांत में उत्पादित किया गया था।
पुरातनता की महान शराब: इस शराब की होरेस (*) द्वारा प्रशंसा की गई थी और प्लिनी (**) द्वारा रोया गया था: "सेटिया की शराब के बाद, ऑगस्टस के समय में सबसे अधिक सम्मानित फालर्न की थी, विशेष रूप से कैंटन के फालेर्न को कहा जाता था। फॉस्टियन, जिसने संस्कृति द्वारा इस उच्च स्तर की अच्छाई हासिल की थी; लेकिन वर्तमान में यह घटिया है, प्लिनी कहते हैं, क्योंकि एक का लक्ष्य गुणवत्ता के बजाय मात्रा पर होता है"।
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