रायसिला (मैक्सिकन पेय): रायसिला मैक्सिकन राज्य जलिस्को से उत्पन्न होने वाला एक स्पिरिट ड्रिंक है। यह टकीला और मेज़कल के समान है, और यह भी एगेव से प्राप्त होता है, विशेष रूप से एगेव लेचुगुइला संयंत्र।
पारंपरिक रूप से प्रतिबंधित अल्कोहल के रूप में बेचा और उत्पादित किया जाता है, राइसिला को आईएमपीआई (इंस्टिट्यूटो मेक्सिकनो डे ला प्रोपी..) के साथ इसके पंजीकरण की तारीख 28 जून, 2019 से मूल के एक नियंत्रित पदनाम (डिनोमिनैसिओन डी ओरिजेन) का संरक्षण प्राप्त है।
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