ग्लूकोज: एनएम ग्लूकोज सबसे सरल कार्बोहाइड्रेट है, सभी कोशिकाओं का एक प्रमुख ऊर्जा तत्व, विशेष रूप से मस्तिष्क का। यह ग्लूकोज में है कि पाचक रस उन्हें आत्मसात करने के लिए आहार कार्बोहाइड्रेट को कम करते हैं; वास्तव में, यह शायद ही कभी भोजन में मौजूद होता है। शराब बनाने के लिए शराब बनाने वाले के खमीर की क्रिया के तहत यह किण्वन करता है।
ग्लूकोज सिरप, या "स्टार्च", एक चिपचिपा, पारदर्शी सामग्री है, जो विभिन्न शर्करा से बना होता है; हम इसे प्राप्त करते हैं ...
सुप्रभात,
इस लेख के बाकी हिस्सों, इसके लिंक और इसकी छवियों को पढ़ने के लिए आपको सब्सक्राइबर होना चाहिए।
साइट के पूर्ण पढ़ने की सदस्यता बिना किसी प्रतिबद्धता के 1 € यूरो प्रति माह है।
यदि आपके पास पहले से वर्तमान सदस्यता है, तो कृपया नीचे दिए गए फॉर्म का उपयोग करके लॉग इन करें।
अन्यथा आप कर सकते हैं यहाँ सदस्यता लें।