मुड़ गया: adj. "टर्न" का उपयोग उन खाद्य उत्पादों के लिए किया जाता है जो कुछ प्राकृतिक परिवर्तनों से गुजरते हैं: इस प्रकार, फल तब मुड़ जाते हैं, जब वे परिपक्वता तक पहुँच जाते हैं, वे खराब होने लगते हैं; खट्टा दूध "खट्टा" कहा जाता है।
ला "टूर" एक शराब की बीमारी है जो इसे बादल बनाती है और इसे एक नीरस गंध और खट्टा स्वाद देती है।
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