पकाने की विधि: एनएफ एक खाना पकाने का नुस्खा (XNUMX वीं शताब्दी के अंत से आने वाला शब्द) एक पाठ है जो रसोई में भोजन तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री और संचालन के विस्तृत सेट को दर्शाता है। यह विशेष रूप से, दी गई संख्या में लोगों के लिए, नुस्खा में प्रत्येक घटक की मात्रा, तैयारी और खाना पकाने का समय (यदि लागू हो, खाना पकाने की विधि) निर्दिष्ट करता है। किए जाने वाले विभिन्न ऑपरेशनों को अक्सर उपयोग करके वर्णित किया जाता है...
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