मिक्सर: वी.टीआर। मिक्सिंग का अर्थ है सूप, सब्जियों और फलों को सीधे पैन में प्यूरी में कम करना, मिक्सर का उपयोग करके तरल में स्नान करना।
मिक्सर सॉस को समरूप बनाना, फलों का रस बनाना, बर्फ को कुचलना संभव बनाता है।
एक ब्लेंडर के साथ, आप भोजन को पीस सकते हैं: बचा हुआ मांस (उबला हुआ, चिकन), स्टफिंग बनाने के लिए कच्चा मांस, नट्स, हेज़लनट्स, मूंगफली, आदि...।
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