मैनुअल सानना: locut। मैनुअल सानना में कई भाग होते हैं: मिलिंग, कटिंग, सिर से गुजरना, ब्लोइंग और स्ट्रेचिंग, बैटिंग और बोर्डिंग।
मिलिंग बिना लोच के आटा प्राप्त करने के लिए पानी, आटा, खट्टा या खमीर मिलाने की क्रिया है।
सिर में काटना और गुजरना: काटने से छोटे टुकड़े प्राप्त करना संभव हो जाता है, जिन्हें "आटा टुकड़े" कहा जाता है, जिन्हें कुछ मिनटों के लिए आराम करने के लिए छोड़ दिया जाता है।
ब्लोइंग और स्ट्रेचिंग विपक्ष ...
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