Stearidonic एसिड: Stearidonic एसिड (SDA) एक ओमेगा -3 पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड है जिसे कभी-कभी मोरोक्टिक एसिड भी कहा जाता है और ऑल-सीआईएस-Δ6,9,12,15 18:4 एसिड के अनुरूप होता है। यह डेल्टा-6-डेसट्यूरस की क्रिया के तहत α-लिनोलेनिक एसिड से जैवसंश्लेषित होता है।
इस आवश्यक फैटी एसिड के प्राकृतिक स्रोत भांग के बीज का तेल, काले करंट का तेल या यहां तक कि स्पिरुलिना, एक साइनोबैक्टीरियम हैं।
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