इस डाई को अधिकृत खाद्य योजकों में E100 वर्गीकृत किया गया है।
करक्यूमिन एक खाद्य रंग है जिसमें कन्फेक्शनरी और खाद्य उत्पादों, बटर आदि में कई अनुप्रयोग हैं।
हल्दी की जड़ से निकाला गया करक्यूमिन, एंटीऑक्सीडेंट और...
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