लीफ सॉस (अफ्रीकी व्यंजन): लीफ सॉस पत्तियों के मिश्रण से बनी चटनी है, अक्सर कसावा, भिंडी, शकरकंद के पत्ते या पालक भी।
लीफ सॉस पूरे पश्चिम अफ्रीका में खाया जाता है, आमतौर पर सफेद चावल या फाउटू के साथ।
इसमें आमतौर पर मांस या मछली को प्याज और टमाटर के साथ सॉस में पकाया जाता है।
यह कैमरूनियन एनडोल के समान है ....
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