प्लेसिंग कंगकुंग (इंडोनेशियाई व्यंजन): प्लेसिंग कंगकुंग लोम्बोक द्वीप पर बने सॉटेड और मसालेदार पानी के पालक का एक इंडोनेशियाई व्यंजन है। कांगकुंग प्लसिंग को ब्लैंच्ड कंगकुंग (वाटर बाइंडवीड - वानस्पतिक नाम: इपोमिया एक्वाटिका) की पत्तियों से बनाया जाता है, जिसे संबल प्लेसिंग के साथ ठंडा परोसा जाता है, जो पिसी हुई लाल मिर्च, छोटे प्याज़, लहसुन, बर्ड्स आई चिली बर्न, कैंडलनट (बैंकूले नट्स), काफ़िर लाइम से बनाया जाता है ( कोम्बावा), झींगा पेस्ट, एक चुटकी...
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