व्हाइट गॉलोइज़, सबसे पहले, ब्रेसे पोल्ट्री की मूल नस्लों में से एक का पुनर्जन्म है, जिसे 650 मीटर की ऊंचाई पर पाला गया है। इस मुर्गी को पहले एक इमारत में रखा जाता है जब तक कि चूजों को बाहर जाने के लिए पर्याप्त पंख न मिल जाएँ। इन मुर्गों की वृद्धि धीमी होती है, इसमें समान रूप से 16 से 18 सप्ताह का समय लगता है...
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