ग्रिलिंग (कसाई): ग्रिलिंग, जो शब्द के पहले अर्थ में ग्रिलिंग की क्रिया का गठन करता है, के रसोई में चार अर्थ हैं: - यह खाना पकाने का तरीका है (एकाग्रता से खाना बनाना) मांस के कुछ टुकड़े (गोमांस, सूअर का मांस, मटन) , बकरी, पोल्ट्री, आदि) या मछली। अतीत में, "ग्रिलिंग" में उन टुकड़ों को डालना शामिल था जो पहले से ही ग्रिल पर भुने हुए थे। - यह ग्रिल्ड डिश का नाम है: ग्रिल्ड सैल्मन, चिकन, बीफ। थोड़ा तेलयुक्त , कुरकुरे और स्वादिष्ट, ग्रिल्ड मीट...
सुप्रभात,
इस लेख के बाकी हिस्सों, इसके लिंक और इसकी छवियों को पढ़ने के लिए आपको सब्सक्राइबर होना चाहिए।
साइट के पूर्ण पढ़ने की सदस्यता बिना किसी प्रतिबद्धता के 1 € यूरो प्रति माह है।
यदि आपके पास पहले से वर्तमान सदस्यता है, तो कृपया नीचे दिए गए फॉर्म का उपयोग करके लॉग इन करें।
अन्यथा आप कर सकते हैं यहाँ सदस्यता लें।