चिकन अल्ला कैसीटोरा
चिकन ए ला कैसियाटोर (इतालवी व्यंजन): चिकन ए ला कैसियाटोर (इतालवी पोलो अल्ला कैसियाटोरा में, फ्रेंच में "चिकन हंटर") इतालवी व्यंजनों का एक स्वादिष्ट व्यंजन है जिसमें मशरूम, सब्जियां और शराब की आवश्यकता होती है। कई विविधताएँ हैं। इटली के दक्षिण में अधिक रेड वाइन का उपयोग किया जाता है, जबकि उत्तर में सफेद वाइन का समर्थन किया जाता है। आवश्यक सामग्री: शराब और चिकन के अलावा, यह व्यंजन, थोड़ा क्लासिक लेकिन मीठा...
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