बड़ा खेल, जंगली सूअर फर्म, दुबला मांस प्रदान करता है, जिसे मैरीनेट करने की सलाह दी जाती है। इसका गहरा मांस, जो उम्र के साथ काला हो जाता है, बहुत स्पष्ट स्वाद के साथ, बड़ी लाल मदिरा के साथ स्टू में अच्छी तरह से चला जाता है। पेटू के लिए जो इस जानवर के पूरे शरीर के स्वाद से दूर हो जाते हैं, आप जंगली सूअर के मांस को बदल सकते हैं, जिसका स्वाद कम स्पष्ट होता है...
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